科学生活家丨贴了标签就是进口水果? 教你科学辨认

  

  长沙晚报掌上长沙5月16日讯(记者 小李卓 通讯员 肖湘黔)进入初夏,水果消费也进入旺季,菲律宾的菠萝、美国的蛇果、新西兰的奇异果,很多市民注意到,不少进口水果都贴着五颜六色的进口标签,近日,一条挑选进口水果的“专业帖”在朋友圈中流传,提出PLU标签代码是识别进口水果的“身份证”。这种鉴别“洋水果”的方法是否靠谱呢?

  挂上“洋标签” 水果价格贵了两倍

  在市内某连锁水果店记者看到,不少进口水果上都贴着带有数字的标签,除了产地外,上面的数字多以3或4开头,比如一款来自新西兰的奇异果,标签就注明了产地和品牌,下面还有一串四位代码3279。但在同一店内,来自菲律宾的都乐菠萝,并未看到这样的标签代码。对于标签的含义,店员的回答也比较模糊,仅表示代表水果产地等。而这些水果的价格比普通水果贵了一两倍。

  一位在社区从事进口水果销售的店主告诉记者,标签可信度并不高,正版的这种标签代码叫PLU码,是美国生鲜产品运销协会1990年为销售管理开发的一套编码系统,通常由4位或5位数字组成,每个PLU码代表特定品种、规格或等级及产区。“有PLU标签并不一定就是进口水果, 因为不是官方强制的,这样的标签在网上就可以买到。”记者在淘宝上搜索了“进口水果标签”,发现出售水果标签贴纸的店铺不在少数,每张价格仅几毛钱。

  专家解答:查看检验检疫证明最直接

  长沙出入境检验检疫局动植科科长储海辉告诉记者,长沙市场上的进口“洋水果”必须满足几个条件,首先要取得入境货物检验检疫证明,上面注明了进口国家,批次等信息。同时,目前所有的进口水果必须由国家批准的进境水果指定口岸进入,目前长沙并未获得指定口岸的资格,所以长沙市面上的“洋水果”,大都由二级批发商从上海、广州等地进入。

  储海辉建议,市民想要确认“洋水果”的身份,最直接的办法,就是要求商家出示我国官方机构出具的检验检疫证书,上面注明了进口国家、果园及加工信息。也可以查看水果的大包装,上面都会有中文或英文的介绍,包括产地、品种、供应商及代码等。同时可以登录国家质检总局网站,查询“获得我国检验检疫准入的新鲜水果种类及输出国家/地区名录”,记者在名录里看到,在我国的准入名单里,百香果只允许从泰国进口,市面上热卖的越南百香果很可能是“李鬼”。

【作者:小李卓 通讯员 肖湘黔】 【编辑:张萌】
关键词:水果
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