米其林指南考察长沙餐饮

长沙晚报掌上长沙2月20日讯（全媒体记者 任波）记者从湖南省餐饮行业协会获悉，2月20日上午，米其林指南（中国区）对接座谈会在长沙举行。

会议由湖南省商务厅副厅长邓卫平主持。米其林指南（中国区）总监王刚、商务发展合作总监孙雯雯，来自湖南省商务服务中心、长沙市商务局、湖南省餐饮行业协会、湘菜产业促进会、湖南省新零售行业协会等单位代表参加。南景饭店、宴长沙、炊烟小炒黄牛肉、君庭、聚味瞿记、天然台1908、香港湘舍壹号、玉芙蓉中餐厅等企业负责人参加该座谈会并发言。

此为米其林指南（中国区）首次正式赴湘。除了解湖南省及长沙市餐饮行业现状外，米其林团队将于今日考察映象潇湘、费大厨、文和友、徐记海鲜蓝麒麟、萧邦•1999等湘菜代表品牌。

此前，曾有专家预测，米其林指南在近5年内应不会花落长沙，但此次米其林指南（中南区）来长沙考察，已释放出新的极强信号，湖南餐饮继“黑珍珠”花落长沙后，或又将迎来新的发展契机。