视频 | 饮食不健康为什么会诱发心血管疾病？

　　想象一下，你的血管是条“高速公路”，不健康的饮食就是那些“超重的大货车”，它们在高速公路上行驶，不仅让道路变得拥堵，还可能压坏路面。

　　高脂肪食物，尤其是饱和脂肪和反式脂肪，就像“超载的货车”，让血管壁堆积油脂，变得狭窄。

　　吃太咸，就像在“高速公路”上撒盐，提高血压，增加心脏的负担。

　　高糖饮食，特别是精制糖，让血糖飙升，就像“超速的车辆”，增加血管损伤的风险。

　　缺乏必要的维生素和矿物质，就像“道路上缺少指示牌”，让心脏找不到正确的方向。

　　过多的胆固醇，就像“道路上的废弃车辆”，堵塞血管，影响血液流动。

　　加工食品中的添加剂和防腐剂，就像“道路上的障碍物”，对心血管健康构成威胁。

　　不规律的饮食习惯，就像“高速公路上突然停车”，让心脏难以适应。

　　要避免心血管疾病，就要吃得健康，减少高脂、高盐、高糖食物的摄入，多吃新鲜蔬果，保持均衡饮食。（指导专家：林祐淳，湖南旺旺医院心血管内科主任医师）