石岩苔 湖南一师二附小校园记者站五(4)班 指导老师:戴雪琴
长沙的冬天湿冷,空气里常常带着细密的潮气。那天放学回家,我一进院子,外婆就向我招手:“来,今年做腊八粥,你帮外婆搭把手。”
我跟着外婆走进厨房。燃气灶“哒”地一声点燃,蓝色的火苗贴着锅底跳动。外婆把准备好的食材整齐地摆在料理台上:雪白的糯米、油亮的红豆、圆鼓鼓的花生,还有一小碟深棕色的枣干。
我好奇地问:“外婆,这些都要放进去吗?”外婆笑着点头。“每样都是有讲究的。糯米黏,希望一家人心贴得紧紧的;红豆,意味着红火;花生,寓意生生不息。”说着,她拿了几颗枣干给我,“这是从老家带来的枣子,外婆一直留着,每年腊八都放一点,就当带着外婆的味道一同过节。”我捏着枣干,心里一下子暖了。
外婆让我帮她淘米、拣豆,随后一起把食材倒进锅里。蒸汽渐渐从锅盖边缘漫出,把厨房熏得暖融融的。外婆笑着说:“来搅粥咯,腊八粥的味道,得慢慢搅才出得来。”我握着长勺,一圈又一圈地搅着。糯米变得越来越软,桂圆和枣干的香气渐渐散开,像在厨房里飘起一朵甜甜的云。
“可以咯!”外婆打开锅盖,香味一下子涌出来。她盛了一碗递给我:“尝一口,看看像不像家的味道?”
我喝了一口,甜得刚刚好,暖意则从喉咙一直漫到心里。外婆拍拍我的肩,说道:“只要记得这个味道,走到哪里心里都有家。”
窗外依旧很冷,可那一刻,我觉得整个世界都暖了。因为腊八粥的甜,不只是糯米和红豆的甜,更是记忆的甜、家的甜。

