好人故里育好茶｜四中全会精神在基层

　　长沙晚报全媒体记者 邓艳红

　　初冬时节，茶叶采摘季已过。记者走进望城区靖港镇云游茶业千亩基地，只见一垄垄茶树规整排列，寒冬里仍铺展着连片绿意。循香至基地旁茶文化馆，“好人好茶”四个大字赫然映入眼帘。

　　“望城是雷锋同志的家乡，‘好人好茶’由刘仲华院士团队与我们联合深度打造，市场反响热烈。”长沙云游茶业有限公司负责人杨应辉说道，“雷锋故里培育好人、盛产好茶，再加上铜官窑茶具加持，相辅相成，独树一帜，三者相得益彰。”

　　水到望城江岸阔，茶出望城分外香。在刘仲华院士团队支撑下，望城构建“茶产业+旅游业+乡村振兴”全产业链，一片茶叶已然成为撬动区域发展的有力支点。

　　院士团队赋能“好人好茶”

　　北纬30°是茶叶种植黄金地带，望城正处其中。云游茶业基地位于靖港镇格塘片区，丘陵起伏，毗邻团头湖、湘江、沩水，优良的水土空气为茶树生长提供了得天独厚的条件。

　　2020年9月，刘仲华院士一行调研望城，被当地山水、民风与茶叶吸引，萌生政企校共建产学研基地设想。一个月后，湖南农业大学与望城区政府达成合作，组建专家团队开展茶树种业等科研攻关。

　　行走在千亩茶园间，刘仲华院士团队成员、湖南农业大学教授、湖南省茶叶产业技术体系岗位专家沈程文俯身轻抚茶树，向记者细细讲述起与望城的渊源：“云游茶业的前身是格塘公社茶场，这家企业一直坚守‘联农带农’的责任担当，从品种选育到初加工环节，我们始终为其提供技术指导。”从绿色防控技术推广到品牌形象塑造，院士团队的“全链条加持”，早已深度融入望城茶业发展的各个环节。

　　行至一片葱郁的茶区，沈程文的语气中满是欣喜：“你看这‘湘妃翠’，寒冬里叶片依旧鲜亮，长得多精神！”“湘妃翠”是湖南农业大学选育的国家级优良品种，茶叶中氨基酸含量较高，氨酚比相对较低，可兼容制作绿茶、红茶、黄茶、黑茶等多种茶类。冲泡后色泽翠绿，兰花香馥郁，一经推出便成为市场上的“香饽饽”。

　　要培育出好茶，既要好山好水，也要良种良技，还要文化赋能。在杨应辉看来，刘仲华院士团队正是带来这份支撑与赋能的关键力量。他介绍，在院士团队助力下，云游茶业与湖南农业大学携手，让茶香中更飘出“精神味”：将雷锋文化融入制茶工艺，推出“向雷锋同志学习”系列毛尖；依托湘江古镇群的深厚底蕴，让茶叶与铜官窑茶具实现“珠联璧合”。“好人好茶”系列产品面市后，迅速赢得市场热捧。

　　共建茶树“基因库”

　　种子是农业的“芯片”，在云游茶业的茶叶基地里，就藏着一个汇聚全国乃至全球茶树资源的茶树“基因库”。“这是我们联合湖南农业大学，在院士团队助力下建成的茶树种质资源圃。”杨应辉站在圃边介绍，圃内已精准保存37份特色茶树种质资源，每份资源根据稀缺程度保留10株至200余株不等，总保存量超3000株，每一株都承载着品种创新的希望。

　　“种植保存是目前茶树种质资源保存的主要方式，种质资源圃就像一座保存茶树种质的‘基因库’，能让大量优异、珍稀的茶树种质资源得到集中、稳妥的永久性保存。”沈程文进一步解释，“更重要的是，它为良种繁育、新品种选育搭建了核心平台——我们已从这里筛选出7个潜力品种，暂定名‘云游1号’至‘云游7号’，目前正进入试验阶段。”

　　从资源圃移步至茶苗繁育基地，眼前的景象更显生机：“云游1号”至“云游7号”的茶苗与“湘妃翠”“槠叶齐”等经典品种整齐排列，一行行茶苗在微风中轻轻摇曳。沈程文快步走到“云游1号”的苗行前，难掩欣喜之情：“你看这些‘云游1号’，叶色和叶片光泽度都很出众，一看就适应得很好，说明它非常适合在这里栽种！”他介绍，团队正按照严格的选育流程开展对比试验，既要持续追踪不同品种的长势、抗逆性，还要对采摘加工后的茶汤口感、香气品质进行专业品鉴，最终将从7个初选品种中优中选优，打造成“好人好茶”的核心品种。

　　富了口袋美了乡村

　　远处青山云雾缭绕，近处茶园翠绿油亮。茶园里一垄垄整齐排列的茶树，不仅为山野装点了生机，更托举起当地农户的增收希望。

　　杨应辉站在自家3000亩茶园基地里介绍，为做大做强茶叶产业，云游茶业联合数百户茶农，成立了望城区首家茶业科技专业合作社——长沙市望城区千龙茶业科技专业合作社。“合作社+基地+农户”的发展模式，给茶农吃下了“定心丸”。“公司不仅免费为农户提供优质茶苗，还常态化开展种植、加工技术培训，从源头保障茶叶品质。鲜叶成熟后，公司会统一回购。”杨应辉补充道，尤其在刘仲华院士团队的技术加持下，当地茶叶实现了产量与质量“双跃升”，带动每户茶农年均增收上万元。

　　从单纯“卖茶叶”到拓展“卖风景”，望城茶产业的价值链条不断延伸。云游茶业依托生态茶园打造研学观光基地，每年吸引众多游客前来体验采茶乐趣、感悟茶文化魅力，让一片叶子真正实现了既富口袋、又美乡村的双重价值。

　　云游茶业的崛起，正是望城茶产业蓬勃发展的生动缩影。如今，在刘仲华院士团队的技术支撑下，望城茶产业已形成科技赋能的鲜明特色：农业机械化全面推广，生产效能大幅提升；“企业+农户+生产基地”模式广泛覆盖，带动数千农户稳定增收，培育出云游茶业、乌山贡茶等一批龙头品牌；研学基地、茶文化体验馆等载体不断涌现，推动产业实现“种植—加工—销售—文旅”全链条融合发展。

　　“‘院士农业’为望城特色农业插上了科技翅膀。”湖南望城农业科技园发展中心党组书记、主任刘国富感慨道，院士专家团队的持续深耕，让多项新技术、新成果在田间地头成功转化，实实在在推动了农业提质增效。他表示，未来将持续把“院士农业”作为推动农业高质量发展的核心抓手，深化与院士专家团队的合作，完善成果转化机制，让更多农业科技成果在望城落地生根、开花结果，为乡村振兴注入更强劲的动能。