亚坤夜读丨春日宴(有声)

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  ......(节选)

  春雨贵如油,绵绵春雨过后,松树菌、南风菌便悄然生长。它们藏在草丛间,菌盖小巧,菌身绵软,不似盛夏时节的菌子质地紧实。春分过后,早有拾菌人踏春而行,俯身采摘,菌子的鲜美,同样是清炒则鲜爽,煮汤则清甜。春天里所有的美味,都带着春天特有的柔软与温暖。

  田埂山间,鼠曲草也迎着春风,浅浅生长,等待着勤劳的双手将它采撷。洗净、剁碎、揉面、煎制,便成了我们喜爱的美食清明粑粑,软糯香甜。

  春风一暖,江水便活了。三月烟雨,流水也带着一股清甜,正是古人笔下“桃花流水鳜鱼肥”的好时节。此时的鳜鱼,肉质最是细嫩丰腴,少刺而多鲜,是春天捧出的一馐珍味。一尾鲜鱼,几缕春意,慢火细烹,入口便有桃花的温婉,唇齿留香。

  春风十里,不如南风一场。当温润的南风席卷大地,春天才算真正降临人间。历经风霜的白菜、四叶脉、红苔菜,在南风的吹拂下,纷纷抽苔开花,细茎挺立,清炒一盘菜苔,翠绿鲜亮,无人不喜。人亦如这春日菜苔,历经岁月的磨砺,终会在时光里舒展笑颜,满怀自信,向阳而生。

  人本如草木,岁岁轮回,季季新生。寒冬时节,风霜侵蚀,我们双手起老茧,肌肤多裂皮。但只要春天来临,人的肌肤渐渐温润,裂痕慢慢愈合,身心迎来崭新的模样。这是我们喜欢春天,喜欢春天用美好的春日宴,滋养了世间万物,也治愈人心,给予我们重启生命的力量,去遇见更好的自己。


【作者:方竹】 【编辑:罗亚坤】
关键词:夜读
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