电蒸箱，让舌尖感受蒸美

　　长沙晚报掌上长沙11月2日讯(汝龙)方太推出智能温控电蒸箱，将传统饮食“蒸”文化发挥到极致，让生活在现代科技烹饪时代的都市人享受到传统烹饪技法带来的营养、美味和健康。产品一上市，便成为长沙众多家庭主妇的最爱。

　　“无菜不蒸”遭遇尴尬

　　蒸味文化源远流长，我国素有“无菜不蒸”的说法。如今，“蒸菜”因其独特的营养美味，已融入到每个家庭的日常烹饪之中，更发展出很多具有地方特色的佳肴，从苏菜的“造型蒸”、鲁菜的“烧蒸”，到湘菜的“扣蒸”、粤菜的“瓤蒸”等，无不取悦味蕾，兼顾身心舒坦。

　　而传统的“蒸”烹饪工具似乎与现代厨房格格不入，难以让它们与橱柜更好地协调搭配，怎么放置都觉得别扭，更无法解决繁琐的烹饪问题。于是，我们不得不拿出各类大小的蒸格或蒸器，耗上几十分钟才能做好一道美食，而且常常由于无法更好地控制烹饪火候和时间，菜肴的营养和口感大打折扣。

　　嵌入式蒸箱排忧解难

　　随着嵌入式蒸箱的问世，这些问题已经完全能够解决。方太嵌入式电蒸箱以全套“蒸”智慧，向质朴美味发出邀约，把原汁原味还给厨房，最大限度保留食材营养成分，把健康原味带进生活。

　　电蒸箱的高效蒸汽由上至下分布均匀，精心设计人性化的8大功能菜单，无论你是烹饪新手还是专业厨师，都可以让你从繁琐操作中解脱。烹饪速度比传统的蒸法提高30%，保留的营养价值高出5%。对那些温度有特殊要求的食材来说，尤其是海鲜类的食材，烹法和火候控制直接影响品质口感、营养释放，甚至是食用的安全健康。

　　安全舒适全新厨房体验

　　方太的新品智能电蒸箱，采用时尚的厨房嵌入式设计，优化厨房的烹饪空间，不再使厨房拥挤、狭小。另外，方太电蒸箱与普通蒸箱有所不同，它的独立式蒸汽发生装置采用动态蒸汽平衡系统，进气和出气不断循环，蒸汽分布均匀，温度恒定，食物不会有不熟或是过熟的现象发生;它有可拆卸的蒸箱门和侧支架，方便用户对整个内腔和支架进行清洁打理。

　　由于蒸汽的快速加热、循环，及时通过排风通道排出，所以嵌入式的设计不会使大量水蒸气排不出，造成墙面、墙体的受损，是能够“隐身”的“蒸”式厨房电器。此外，该产品还有童锁保护功能，可以避免孩子的意外烫伤等安全隐患;预约和保温的贴心人性化功能设计，为家庭烹饪提供时尚便捷、安全放心的舒适体验。