长沙呷货25 | 火宫殿美食可以网上“海淘”啦！（视频）
“火宫殿的臭豆腐闻起来臭，吃起来香”。
——毛泽东
“我曾经想起火宫殿的美食就垂涎不已，饮食文化对长沙很重要，一定要保持长沙风味……”。
——朱镕基
“我比老布什有口福，我今天正在火宫殿吃宵夜。我吃够了，遗憾的是没有点毛泽东曾吃过的红烧肉”。
——时任美国驻华大使洪博培
细数火宫殿的座上宾，阵容可是很强大噢
作为长沙美食界的“头牌”
火宫殿是不少游客必去的打卡胜地
凭借过硬实力，收割了一大波中外“粉丝”
全世界
WORLD
长沙
CHANGSHA
火宫殿始建于明朝万历5年，也就是公元1577年，
距今已有430余年的历史了。
细数火宫殿头顶的光环，能数出一长串：
火宫殿是湖南餐饮行业第一家被认定为“中国驰名商标”
两度被认定“中华老字号”的餐饮企业
很厉害，有木有？
它还有压箱底“绝活”：
火宫殿“火神庙会” 被列入“国家级非物质文化遗产”名录
八大小吃制作技艺被列为“湖南省级非物质文化遗产”
“古牌坊”被列为长沙市级重点文物保护单位
……
老长沙口中流传着这样一首民谣：
“进门火宫殿，出门乾元宫”。
童谣中，长沙话的“钱圆工（钱完工）”三字是“乾元宫”的谐音，意思是进了火宫殿 ，为了尝遍美食，饱享口福，宁愿倾囊而至，足见食客对火宫殿的一往情深。
每到节假日，火宫殿可谓是人气爆棚。
仅今年5月1日一天，进入火宫殿的游客就达到了2.3万人，其中食客约1.5万人次。
“五一”小长假前2天，游客在坡子街火宫殿吃掉了8万片臭豆腐、5万个糖油粑粑！！！
今天，小编要给读者带来一个好消息：
火宫殿美食可以网上“海淘”啦
而且像吃泡面一样简单
油炸臭豆腐
双油烧卖
玫瑰酥油饼
糖油粑粑
白糖饺子
老长沙春卷
老长沙嗦螺
金牌扣肉
……
不光有八大名小吃
还有香辣排骨、梅菜扣肉、红烧牛腩套餐
有木有很心动呢？
从网店“货架”下单，快递小哥配送上门，
倒入矿泉水“冲泡”，不到15分钟，
香喷喷的梅菜扣肉饭端上餐桌，地道的火宫殿味道……
线上“海淘”，开袋即食，这些关键词，
正成为百年老字号火宫殿的全新打开方式。
近日，长沙火宫殿餐饮配送有限公司成立暨新产品发布会举行
现场爆料了一个好消息
“以前火宫殿各门店的产品配送仅限于臭豆腐、馓子等传统产品。”
今后
火宫殿配送的产品将采用工厂化生产
确保产品口味、质量始终稳定如一。
也就是说，餐饮配送公司上线后
各门店60%的产品将实现集中统一配送
顾客无论在哪家门店消费
都能吃到口味一致、品质一致的火宫殿美食。
除了亲临火宫殿体验品尝之外，
还可以通过商场、社区店、网店直接购买，
随时随地品尝火宫殿特色小吃。
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