徐记海鲜G20载誉归来 20年匠心铸就中国领先品牌

　　长沙晚报掌上长沙7月16日讯（全媒体记者 张帆 通讯员 郭阳）7月13日，以“20年不忘初心，G20载誉归来”为主题，徐记海鲜在长沙·李自健美术馆举办了品牌发布会。

　　发布会上，徐记海鲜全面诠释了“中国海鲜领先品牌”的全新定位，邀请行业大咖论述了加强和改进中国餐饮业建设的重大意义，深刻阐明了徐记海鲜在新市场环境下的使命任务、重点工作和关键举措。这是徐记海鲜自大阪G20峰会归来的荣耀总结，也是20年来的一次重要跃进。

　　难忘G20，坚守初心赢得赞誉

　　发布会开始前，我们通过一个主题我“做一个偏执狂”的先导视频，了解了徐记海鲜不久前在日本大阪G20峰会上的精彩表现。徐记海鲜董事长徐国华还在发布会上为大家讲述了徐记海鲜的在本届G20峰会上的难忘故事。

　　把新鲜做到极致，一直是徐记海鲜的初心。由于美食晚宴上主办方要求不准携带食材，徐记海鲜团队天还没亮，就起床去当地海鲜市场寻求最新鲜的食材，力求排除万难，也要保证原料新鲜。正是这种近乎“偏执”的精神，深深感动了日本当地的海鲜供应商，也让徐记海鲜的菜品在美食晚宴上备受各国贵客赞赏。

       徐记海鲜20年的发展，深知做产品没有捷径，一切以客户为中心，抛开眼前利益，选择做好当下每一件小事，拒绝弯道超车，才能以自身的优势和影响力，让企业和行业持续发展壮大。

　　大咖论坛，注入行业新鲜动力

　　本次发布会还邀请了湖南省餐饮行业协会会长刘国初，湘菜泰斗王墨泉、许菊云参与论坛沙龙。大家从各自的角度出发，共同探讨餐饮行业的未来发展趋势，结合徐记海鲜品牌对行业起到的带头作用，均表示“有质量的增长”，才是企业的核心竞争力。在论坛现场，刘国初会长和两位行业泰斗级人物都从行业角度，剖析了徐记海鲜20年来成就背后的原因。

　　刘国初说：“徐记海鲜为什么能走进G20这个大舞台?主要靠的是20年的坚守和把海鲜与湘菜有机融合的创新。”许云菊则表示，徐记人在20年的发展中从一而终，将湘菜的味道结合海鲜的新鲜，以创意创新的方式发扬湘菜饮食文化。正是这种匠人精神和艺人精神，使得徐记海鲜的品质始终如一，走出国门，数次登上国际舞台，代表中国向世界展示中国品牌的力量。

       20年匠心，铸就中国领先品牌

　　此次品牌发布会，诠释了徐记海鲜20年的努力与坚持。自成立起就彻底贯穿“一切为了新鲜”的理念，让徐记海鲜从产、运、销、存四大方面建立了严格的制度。如今，徐记海鲜已有35家门店，年接待客人超495万人次。徐国华表示，从长沙到株洲，再到西安，目前徐记海鲜又已经进驻武汉，这是品牌扩张的又一壮举。“未来，徐记海鲜更将不忘初心，砥砺前行，发扬自我革命的精神，将过去的辉煌作为未来的助力，让行业因徐记而更加美好!”

　　此次徐记海鲜品牌发布会的成功举办，将让更多长沙市民和全国人民了解徐记海鲜的产品和服务以及带动行业持续前行的决心。徐国华说：“为了‘铸就中国领先品牌’的使命，我们将从每个细节做起，让贴心服务伴随着每一位食客，为他们提供更新鲜、更纯粹的味道，满足万千消费者的美食享受!”