香港检出欧洲"毒鸡蛋" 官方：受污染鸡蛋全部下架

　　长沙晚报掌上长沙8月12日讯据央视新闻客户端消息(记者 甘露):欧洲10国的鸡蛋及蛋类产品，被验出违禁杀虫剂氟虫腈成分超标，可能对人体健康造成不良影响。8月4日，香港食物安全中心在市面抽取不同批次的两个荷兰进口鸡蛋样本检测，也发现杀虫剂氟虫腈含量超标。

　　涉事的鸡蛋商品名为“滋味新鲜荷兰啡蛋”，分別含百万分之零点零六四及百万分之零点零五五的氟虫腈，已超出香港法例规定的百万分之零点零二的上限。食安中心已指令进口商大昌贸易行回收鸡蛋，并要求业界停售下架，市民可致电2768 3232查询。

　　香港食物安全中心昨日(8月11日)向媒体表示，本港已在入口层面扣检荷兰、德国及比利时进口的鸡蛋，待化验结果出来并达标才予以放行及供市场出售。除早前已公布的不合格荷兰鸡蛋样本外，至今无其他不合格样本。香港食物安全中心已向欧盟食品和饲料快速预警系统、荷兰及比利时当局了解事件，也已经联络相关业界并巡查主要零售点，防止受污染鸡蛋流入市场。

　　今年前5个月，香港从荷兰进口约92.7万只禽蛋，占本港进口禽蛋总数的不足0.1%。香港食物安全中心在2014年至2016年期间，共抽取超过1100个禽蛋样本作化学(包括氟虫腈)测试，全部通过检测。

　　新华社北京8月12日电(记者冯玉婧)目前欧洲“毒鸡蛋”事件已波及多国。荷兰、比利时、德国等国已下架大量受杀虫剂氟虫腈污染的鸡蛋。人们还能放心地吃鸡蛋吗?“毒鸡蛋”事件到底谁之过?让我们梳理一下事件的来龙去脉。

　　问：什么是“毒鸡蛋”事件?

　　答：事件起因是比利时发现从荷兰进口的鸡蛋含有氟虫腈成分，荷兰随后展开调查。本月初，荷兰曝出该国147家农场的鸡蛋含有氟虫腈，这与荷兰一家为农场提供杀虫服务的专业公司“鸡之友”有关。由于荷兰是欧洲禽类产品主要出口国之一，“毒鸡蛋”事件因此持续发酵。

　　氟虫腈是可杀灭跳蚤、螨和虱的杀虫剂，被世界卫生组织列为“对人类有中度毒性”的化学品。人若大剂量食用可致肝、肾和甲状腺功能损伤。欧盟法律规定，氟虫腈不得用于人类食品产业链的畜禽养殖过程，每千克食品中的氟虫腈残留不能超过0.005毫克。

　　问：“毒鸡蛋”目前波及哪些国家?

　　答：欧盟委员会发言人丹尼尔·罗萨里奥近日宣布，受到氟虫腈污染的“毒鸡蛋”已经流入中国香港和欧洲16个国家，它们是比利时、荷兰、德国、法国、瑞典、英国、奥地利、爱尔兰、意大利、卢森堡、波兰、罗马尼亚、斯洛伐克、斯洛文尼亚、丹麦和瑞士。

　　问：“毒鸡蛋”到底对人体危害多大?

　　答：德国联邦风险评估机构称，目前鸡蛋中检测出的氟虫腈含量较低，对成年人不构成威胁，但可能危害儿童身体健康。

　　法国国家卫生安全署11日公布的综合评估结果显示，这些“毒鸡蛋”对人类健康构成的威胁“非常低”。

　　该机构还计算出不同人群一次性食用“毒鸡蛋”而不造成严重健康危害的“最大安全数量”。结果显示，以每千克鸡蛋中含1.2毫克氟虫腈(与此次欧洲“毒鸡蛋”风波中荷兰和比利时问题鸡蛋中测出的氟虫腈最高浓度相近)为标准，体重约70千克的成人一次性食用小于等于10枚受污染鸡蛋，不会对健康造成威胁;年龄在1-3岁的儿童一次性进食受污染鸡蛋的“安全上限”则是小于等于1枚。

　　问：各国采取了哪些应对措施?

　　答：目前比利时、荷兰、德国和法国等国下架了大量可能被氟虫腈污染的鸡蛋，并关闭了使用过氟虫腈的禽类养殖农场。

　　荷兰检方10日证实，已逮捕了“毒鸡蛋”涉案公司“鸡之友”的两名负责人。另外，比利时政府决定成立一个特别工作组，以应对当前愈演愈烈的“毒鸡蛋”危机。法国有关部门已向相关从业者通报事件情况，要求各方核查鸡蛋供应渠道，同时加强监管和自检力度。

　　问：“毒鸡蛋”谁之过?

　　答：从荷兰进口的“毒鸡蛋”6月初首先在比利时被发现，比利时食品安全局因没有及时通报而遭到广泛批评。而比利时农业大臣德尼·迪卡姆8月9日在比利时议会听证会上将拖延的责任推给了荷兰，称荷兰早在去年11月就发现鸡蛋中氟虫腈超标一事，而且比利时今年6月26日就要求荷兰提供其境内可能存在问题的氟虫腈供货企业情况，结果荷兰7月13日才给予反馈，延误了时机。

　　欧盟委员会发言人安娜-凯萨·伊特科宁说，如有成员国未能及时将信息报告快速预警系统，则违反相关法规，欧盟将启动相关法律程序。她同时强调，比利时目前并不属于这种情况。但分析人士认为，本次“毒鸡蛋”事件表明，欧盟的统筹协调机制存在漏洞。