喻剑平
老家有个微信群，是乡村振兴驻村第一书记、我的一位老朋友把我拉进群的。说实话,这两年我正学着做减法不断退群，但一直保留着这个群，随时关注着老友和老家的情况。
群里最常见的自然是通知告示类信息。比如最初的“乡贤座谈会”通知、戴满爹捐出八十岁生日费用于修柏油马路等消息，都是通过群里及时在乡友间实现了零时空沟通的。
去年春天，家乡群发布一条消息，号召大家种红薯。说是这种叫“龙薯九号”的红薯，个大味甜产量高，更主要的是采取“公司＋合作社＋农户”的经营模式，保底价收购，刚脱贫的农户还免费赠送一亩地的秧苗，约两三千株。我们这一代有过挨饿记忆的人，对红薯这玩意儿实在不怎么感冒。想当年米饭不够的时候，蒸红薯煮红薯煨红薯，红薯米红薯丝红薯渣，代饭又作菜，发了霉的也不敢浪费，真的吃得打呕。红薯苗成长过程中，还有一件特别累人的工序：翻红薯藤，就是把一根根长长的藤连连拔起，去掉枝节上那些根须或小红薯，只留主根在土里，以免因养分不足影响红薯主根生长。这工作极其单调，又在天气炎热时进行，一干就是一整天，常累得汗流浃背直腰不起。冷不丁翻着翻着，还钻出一条火焰丹之类的蛇来，吓得人魂飞魄散。
“红薯半年粮”的年代，只有一样，就是有点手法的农家把红薯制成又酸又甜的片片，还冇吃厌，而制作红薯片工艺复杂，乡亲们农事又重，这种香辣可口的红薯片其实很少有吃。
我对乡亲们种红薯态度的担心果然得到证实。第一书记后来说起这段经历时还唏嘘不已：“为动员村民种植优质红薯，村上从外地统一购苗，免费发放，并种了十来亩示范。只是启动时已近端阳，天气开始炎热，栽种也很辛苦，就有人说拿苗子去喂牛算了。急得忙在微信群里解释说红薯苗为防病，已进行了消毒处理以善意欺骗村民。这样又有村民说红薯苗有毒，一些预定苗子的农户竟然不要了，剩了好几堆薯苗烂在村部走廊里……”
功夫不负苦心人，领了苗子的几个农户家种的近百亩红薯长势很好。村干部和老乡们信心一高涨，那红薯也就善解人意似地疯长。转眼到十月，红薯终获丰收，公司带车队来收购之日，喜得有好事者赋诗一首：为民作主种红薯，金瓜香脆又一秋，干部群众齐欢喜，公司农户笑呵呵。
农产品公司收购红薯主要用于制作“金薯片”，产品出来后晒在微信群里，看那模样比小时吃过的更为精致诱人。驱车百里回老家买了数盒，迫不及待撕开包装塞一片入口，果然薄脆爽口，嚼后满嘴留香，不由勾起儿时关于红薯唯一美好的记忆。
我和第一书记曾绞尽脑汁探讨老家的“发展大计”：靠山吃山，大山里种稻不是优势，种菜离城太远，种红薯瓜果应该是不错的选择。如果用科学方法栽种制作，既能留住原汁原味的“乡愁记忆”，又能增高产品质量产量，那不就是一条产业兴村好路子吗？
今年开春，微信群里流传一喜讯：连村到户的柏油马路去年底通车；旧年百亩近八万斤红薯销售一空，今年两百亩优质薯苗早已预订……嘿嘿，都能在微信群里闻到薯片香了，真好。
真想再过几个月回老家去体会一下当年“翻红薯藤”的滋味，不过优质薯种只长红薯不长苗，用不着腰酸背疼去翻藤了。这多省事啊。
