大同二小校园记者站四（5）班 田起如 指导老师：贺小金
当一串串调皮的灯笼爬上小区的大树，当一个个“福”字、一副副对联在爷爷笔下跳跃，当奶奶率领着她的“小兵小将”——我和姐姐、妹妹在厨房开始酝酿炸丸子时，新年到了！奶奶脸上荡漾着温和的笑容，慈祥地注视着我们，问道：“你们知道丸子象征着什么吗？”上幼儿园的妹妹兴奋地答道：“象征着团团圆圆。”我和姐姐不由对这个“小不点”刮目相看。
此时此刻，厨房里响起了一支欢快的交响乐。“笃笃笃”的声响慷慨激昂，不用猜，这准是刀工纯熟的爷爷正在剁肉泥；“哗啦啦”，水流唱着歌，流过妹妹的小手，葱、姜在盆里痛痛快快地洗了个澡；“邦邦邦”，风风火火的姐姐把葱、姜剁成碎末儿；“咚咚咚”，我用擀面杖捶打着肉泥，使它们更有嚼劲。
奶奶抓起一把面粉，均匀地撒在盆底。爷爷把切好的肉泥倒进盆里，奶奶向其中打了三个鸡蛋，姐姐麻利地把凉花椒水倒进去。所有食材集合完毕，我大显身手的时刻到啦！我用力地进行搅拌，不一会儿，它们就完成了“大变身”。
可以做丸子了！这是我们最激动的时刻。爷爷烧油，我和姐姐用虎口挤丸子。当油温六分热的时候，奶奶把丸子小心翼翼地放进去。一个个丸子在锅里欢快地游泳，香喷喷的气息在厨房里飘荡。爷爷一边炸一边用筷子在锅里“巡逻”，防止有调皮的丸子粘在一起。小丸子们个个颜色金黄，像圆滚滚的小精灵。尝一个，外酥里嫩，令人回味无穷。
这一刻，喜悦和幸福从舌尖蔓延到心底，荡漾在厨房里，洋溢在我们心头。这，就是家乡特有的年味！
