长沙晚报9月8日讯（全媒体记者 刘捷萍 通讯员 张安）8日，记者从市商务局获悉，2022“味道湖南”长沙美食季活动已拉开大幕。食餐会、厨艺大赛、厨艺表演、米粉打擂台、精品湘菜品尝等活动让您韵足味。
2022“味道湖南”长沙美食季从9月延续到11月，长沙将凝聚地方特色，发扬“网红城市”担当，一系列美食主题活动精彩不断。
9月9日至11日，望城福街龙虾美食节邀您一起欢度中秋节。活动现场火辣小龙虾、美味啤酒、游戏抽奖及创意集市等，为市民营造舒心愉快的假日氛围。芙蓉区的第三届湖南米粉打擂台活动，天心区的精品湘菜品尝和“湖南味道”文化展，雨花区的五江天街美食音乐节等也将陆续推出。
“味道湖南”长沙美食季重头戏11月上演。2022（第七届）中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）及系列活动将于11月24日至26日在长沙国际会展中心举行。届时，“舌尖上的长沙”将精彩亮相食餐会，餐饮、预制菜、食材等百余家长沙企业将拿出招牌名菜、名优食材等，展示活色生香的“长沙味道”。此外，食餐会还将亮出长沙新老“大厨”的绝活，举行2022“味道湖南”“明星湘厨·当打之年”厨艺大赛和厨艺表演。
湘菜为我国八大菜系之一。近年来产业规模稳居八大菜系第二位。“长沙是湘菜产业发展的主要集聚区。”市商务局党组书记、局长郑平介绍，2021年，长沙湘菜餐饮营收实现499亿元，占全省的26.7%；湘菜餐饮门店约2.97万家，从业人员约47.4万人，成为拉动长沙经济增长、实现居民就业的重要行业。
