冯英毓 国防科大八一小学四（5）班 指导老师：易文波
作为一个“小吃货”，我对美食实在是没有抵抗力。红烧肉、辣椒炒肉、油淋大虾……想想都觉得美味。因此，在我的人生哲学里，一直都是“天大地大吃饭最大”。前不久，听新闻里说，国家正在提倡“减盐减油”健康饮食。所以，我决定和爸爸妈妈一起来一场“餐桌革命”。
高盐高油的食物吃多了，会给身体带来很多负担，容易引发高血压、糖尿病、肥胖症等疾病。在我的提议下，我们家的盐换成了低钠盐，还让妈妈把撒盐的小勺子换成了更小的；妈妈做菜的时候，也不再像以前那样放很多油——这样，我们家“减盐减油”的“革命”正式开始了。
有一次，我自己做菜的时候，不小心倒多了油。正着急上火时，妈妈还故意挤兑我：“这油倒得也太多了吧！”“你这样会胖哦！”……最后，我把油倒出来一半才作罢。
还有一次，爸爸在炒我爱吃的土豆丝时，左手拿着盐罐子，右手拿着小勺，眼睛瞪得像铜铃一般。他右手颤抖着像个筛子，一点点往土豆丝里撒盐，生怕多放了一点点。我在一旁偷笑，调侃道：“爸爸，你这个架势像撒金子。”爸爸白了我一眼，说：“你懂啥，这叫专业。”
经过一段时间的坚持，我们全家人都感受到了减盐减油的好处。这场“减盐减油大革命”不仅让我们吃得更健康了，还让我们家更温馨幸福了。我希望能一直保持这样的健康生活方式，也希望有更多的家庭加入到“减盐减油”行动中来。
