郑潇然 育英西垅小学校园记者站三(4)班 指导老师:谢静丽
周六,终于盼来了我日思夜想的火宫殿活动!早上7时一到,我立马从床上弹起来,匆匆洗漱完,抓起书包就往学校赶去。8时整,载着满车期待的大巴缓缓开动。
“玉兔包长什么样啊?我从没做过,不会做,怎么办?”我的脑海里充满了好奇和担忧。就在我胡思乱想的时候,大巴稳稳停了下来,火宫殿到了!跟着老师的脚步,我们来到了火宫殿的四楼,大厅的桌上早已摆好了美食制作工具。
老师开始讲解玉兔包的制作步骤,我竖起耳朵听得格外认真,生怕漏了一个环节。
接下来,我们开始尝试做玉兔包。我先把桌上的面团、莲蓉馅、牙签和可食用红摆好,接着拿起面团放在手心,来回揉搓成一个光滑的圆球,再用掌心轻轻压扁。然后,我把莲蓉放在面皮中间,小心地把馅裹紧,不让它露出来。接下来要做兔子的头了——我把面团上方轻轻压扁,用手指慢慢捏出两个尖尖的小耳朵,又用牙签在每个耳朵中间轻轻划了一道痕,使耳朵看起来更立体。最后,用牙签蘸上可食用红,在兔头两边点出眼睛,一个玉兔包就大功告成了。
捧着自己做的玉兔包,我心里满满的成就感。我想,只要认真学,再难的事好像也没那么可怕!回到家,爸爸帮我把玉兔包放进蒸锅。等热气腾腾的玉兔包端上桌,我迫不及待地咬了一大口——面皮裹着香甜的莲蓉,太好吃了!没一会儿,整个玉兔包就吃完了,我心里比吃了蜜还要甜,这大概就是亲手制作的快乐吧!

