陈简兮 育才三小校园记者站三（7）班 指导老师：黄芳
“小记者们，咱们一同去学习制作玉兔包啦！”老师话音刚落，我立刻拍手叫好，满心期待着开启这场美食制作之旅。
跟着老师，我们来到火宫殿四楼，观看玉兔包的制作视频。视频里，面点师傅手法娴熟，面团在他的掌心听话极了，经他揉、压、捏一番操作后，一只栩栩如生的玉兔包便诞生了。
看了视频后，我觉得操作十分简单，便迫不及待地动手做了起来。我先取来一个面团，将其揉成圆球状。仔细端详，它宛如一个白白胖胖的小娃娃！我把面团压扁，再用手取出馅料，给面皮边缘蘸了点水，将馅料放入压扁的面团中，玉兔白白胖胖的身子就做好啦。最后，我一手稳稳托着玉兔的“身子”，另一只手捏起面皮顶端的一小块，轻轻向上提拉、塑形，反复调整了好几次，捏出了两只尖尖的、微微翘起的耳朵，再用牙签蘸了点红色色素，轻轻点在面团上当玉兔的眼睛。这样，我可爱的玉兔包便制作完成了。
回到家后，我把亲手制作的玉兔包放在锅里蒸熟。一打开锅盖，浓郁的香气扑鼻而来，咬一口，面皮软糯筋道，莲蓉馅甜而不腻，香甜的味道在舌尖散开，心里满是成就感。
这次制作玉兔包的经历，远比我想象中更有趣！我不仅学会了一项新本领，更让我难忘的是，我真切感受到了传统手工艺的魅力：看似简单的揉、压、捏，每一步都藏着师傅们多年积累的技巧。
