多媒体数字报 社长、总编辑:洪孟春 晚报热线:82220000 我要纠错 注册   登录
长沙晚报网 数字报 版面导航 日 星期 出版 前一天 后一天

时事(05)

返回版面

面团变身记

      易静远 大同小学校园记者站四(丙)班 指导老师:向小琴

      星期天早上,妈妈喊我起床:“叮当,你今天要去参加小记者活动,去火宫殿学做玉兔包!”那我是不是要成为一名小厨师了?我心里又惊喜又期待,满脑子都是可爱的玉兔包。

      我和其他小记者一起坐车来到火宫殿,跟着老师来到一个大厅里,十个人一组,围坐在圆桌旁。我们穿上火宫殿为我们准备好的围裙,戴上厨师帽,准备开始制作玉兔包。老师让我们每个人先拿一小块面团和一小块黄色的馅,一位穿着白色厨师服、戴着厨师帽的面点师傅走过来,一边给我们演示,一边告诉我们:“把白色面团揉成圆圆的球,用手掌轻轻压扁,把黄色馅儿放进去,然后慢慢把馅儿包紧,别让它露出来哦!”

      我们跟着师傅一起做。揉面团的时候,面团在我手心里软软的,像一片小云朵,特别好玩。揉好圆球,我学着师傅的样子,用大拇指和食指在面团中间轻轻一捏,圆圆的面团一下变成了小葫芦形状。只见师傅用刮板把其中一个小圆刮开,做出了兔子的小耳朵。我没有刮板,就用牙签轻轻一挑,葫芦上面的小圆面团被劈成了两半,我的玉兔包也长出了两只小耳朵,真神奇!

      整个过程中,我听得很认真,并且照着师傅说的,用大拇指和食指把要画眼睛的地方往上提了一下,兔子的眼睛轮廓就清晰了。我用牙签蘸了一下可食用红,点在眼眶里,兔子的眼睛就做好了。我做的玉兔包真漂亮,老师让我把玉兔包放在掌心里,帮我拍了张照,说要留作纪念呢!

      回到家,我第一时间把玉兔包给妈妈看。妈妈赶紧把它放进锅里蒸熟,等热气腾腾的玉兔包端出来,妈妈咬了一小口,笑着说:“叮当,你做得真好吃!”听着妈妈的夸奖,我心里比吃了蜜还甜,这可是我亲手做的玉兔包呀!

    版权所有,未经授权禁止转载、摘编、复制或建立镜像。如有违反,追究法律责任。